喝普洱茶原则上是不会上火，生普性味接近绿茶，属后发酵茶；性凉性平，有润肠通便、降脂减肥、排毒养颜等功效，普洱茶中所含有的茶多酚，能够有效的去除油腻，能够促进人体的新陈代谢，有利于肠胃的蠕动，从而可以将体内的脂类化合物排出。茶叶和水的比例是1：45或者1：40。