菠菜的功效与作用有哪些
2023-04-21
问题描述：我今天早上听朋友说吃菠菜是对身体有好处的，菠菜的功效与作用、禁忌和食用方法是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功效。主治便血、衄血、坏血病、消渴止烦、大便涩滞等症。菠菜中有一种类似胰岛素样的物质，作用与胰岛素相近，可保持血液中的血糖稳定，适宜糖尿病患者食用。
2023-04-21