核桃肉黑色的能吃吗
2023-04-21
问题描述：我一直很喜爱吃核桃，今天我吃了个核桃是黑色的，核桃肉黑色的能吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
不能吃，正常都是棕色的，或者是米白色的，很多人都知道核桃的补脑作用是很棒的，但是也是要吃好吃得核桃肉，而不是吃不好的，核桃肉的黑色部分是变质的核桃肉，吃起来是苦味的，已经不能食用了，食用之后不但没有营养反而对身体健康不利。
2023-04-21