晚上吃核桃会不会长胖
2023-04-21
问题描述：我这段时间马上考试母亲准备了很多核桃每天晚上都吃很多，晚上吃核桃会不会长胖？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
合理吃核桃是不会长胖的。常吃有润肺定喘、防止老化、改善记忆力的功效。核桃中虽然脂肪含量大，但是其脂肪大多都为不饱和脂肪酸，多为亚油酸形成，可以被人体吸收利用，并且能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压、冠心病等患者食用。
2023-04-21