红薯是发物吗
2023-04-21
问题描述：我最近阑尾炎做手术，伤口还在愈合期，能吃红薯吗，红薯是发物吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
红薯不是发物，红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
2023-04-21