鹅的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我今天和朋友一起吃饭，吃的是鹅，听说鹅的营养价值很高，鹅的营养价值与功效有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鹅肉营养丰富，肉味甘平，可以暖脾开胃，补阴益气，能够缓解食欲不振，蛋白质含量高，脂肪含量低，而且其中大部分都是不饱和脂肪酸，能够促进血栓分解，降低低密度脂蛋白，预防和治疗心脑血管疾病。
2023-04-21