平菇的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我近来感觉有点不太舒服，医生让我吃一种叫平菇，平菇的功效与作用？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
平菇又叫做黑牡丹菇，是一种营养比较丰富的蘑菇，每百克平菇中含有蛋白质20克左右，而且含有多种人体所必需的氨基酸。从中医角度来讲，平菇性平、味甘，具有一定的活血化瘀、疏经通络的功效，可以应用到中风偏瘫患者的食疗之中。
2023-04-21