热量低的主食，各种粗粮做成的食物，玉米面做的窝头、菜团子，燕麦做的燕麦饭，荞麦或者莜麦做的各种面条等。粗粮相对于现在精细的米和面膳食纤维含量较高，食用过程中易产生饱腹感。但粗粮不宜长时间大量食用，因其粗纤维含量高，消化起来会不如精细的米面。