维生素b族的作用：可以调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，提高免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，同时可用于预防营养不良，厌食症，脚气病等。剂量服用维生素b族可出现烦躁，疲倦，食欲减退，偶尔可见皮肤潮红，瘙痒，尿液可以变成黄色。