面粉的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我一年四季爱吃面食，最爱喝的是面粉汤，每天中午都要做一碗当主食，面粉的功效与作用？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
面粉汤就是一种北方人爱吃的疙瘩汤，是用小麦面粉制作而成，营养价值特别的高，含有丰富的蛋白质和碳水化合物等，有除热止渴、健脾养胃等功效，适合肠胃不好和老年人食用。
2023-04-21