红心猕猴桃硬的能吃吗
2023-04-21
问题描述:我今天早上吃完饭,我去上市场买了很多红心猕猴桃,红心猕猴桃硬的能吃吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
红心猕猴桃硬的不能吃。硬的猕猴桃代表还没熟,还是生的,从外表看是看不出的,如果用手去摸一下,就知道,但是都不会去吃。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,生的猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
2023-04-21