牛肝菌怎么做好吃
2023-04-21
问题描述：我在网上看到牛肝菌是四大菌王之一，是一种补品，牛肝菌怎么做好吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
牛肝菌是野生而可以食用的菇菌类，主要有白、黄、黑牛肝菌三个品种。烧炒成菜口感舒畅，味道鲜美，煲汤则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
2023-04-21