黄豆泡多久可以打豆浆
2023-04-21
问题描述：我平日烧开就泡黄豆，只泡了半个小时，黄豆泡多久才可以打豆浆？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
做豆浆的话，开水泡的时间比较短，冷水泡的时间比较长。冬天泡的时间比较长，夏天泡的时间比较短。其实只要观察，黄豆已经涨开了，黄豆要长小芽的地方泡鼓起来，这时黄豆的营养价值会更高，口感也比较细腻。
2023-04-21