芦笋不能和什么一起吃
2023-04-21
问题描述：我平时喜欢吃芦笋，下班的时候买了很多，想和菜一起吃，芦笋不能和什么一起吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
有很多都不能一起吃其中一个是西葫芦，西葫芦中含有丰富的维生素C，两者同食会与芦笋中的草酸形成草钙酸，这样就会影响钙的吸收，形成结石。羊肉，羊肝。同食会降低其营养价值，更有可能导致腹泻等。
2023-04-21