豆苗的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我一直生活在南方的，对豆苗情有独钟，饮食非它不行，现在的豆苗的营养价值与功效是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
豆苗，俗称豌豆苗，含有多种维生素和矿物质，有利尿、止血、消肿、止痛和助消化等作用。食用豆苗后能让晒黑的皮肤快速恢复，让皮肤表层的黑色素淡化，有养颜美容之功效，使皮肤细嫩白晰。
2023-04-21