咸鸭蛋适合减肥吃吗
2023-04-21
问题描述：我有点体重超标，最近在减肥，夏天比较自豪吃咸鸭蛋，现在的咸鸭蛋适合减肥吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
咸鸭蛋不适合减肥的时候食用。鸭蛋中的成分，以蛋白质和胆固醇，卵磷脂为主，其中胆固醇和卵磷脂有一定的增肥效果，不过，蛋白质属于不增肥食品。另外，咸鸭蛋摄入的时候会增加食欲，导致馒头，大米等主食摄入量增加。
2023-04-21