玫瑰花酱是以玫瑰花为主要原料的保健食品，具有滋补肝脾、养血和血的功效。常用于胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等慢性疾病的辅助疗效。同时也是保健食品，有调节内分泌、滋润皮肤功效，长期食用能防止皮肤干裂、老化，香身美体。但是，由于玫瑰花具有活血化瘀的作用，孕妇禁用；另外，女性如果没有因瘀血因素导致的痛经，经期也尽量不要食用玫瑰花酱。