紫米粥的功效与作用是什么
2023-04-21
问题描述：我从超市买了一些紫米，想煮紫米粥，紫米粥的功效与作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
紫米粥有很丰富的营养，它的蛋白质含量特别多，可以提供人体所需要的营养物质，提高人体的抵抗能力。黑米中的纤维素含量特别高，可以有效的促进肠胃的蠕动，有排除粪便的作用，可以有效地防止肠癌，它还可以缓解疲劳，增强人体的抗病毒能力。
2023-04-21