地瓜和什么不能一起吃
2023-04-21
问题描述：婆婆从老家带来一大推地瓜，得吃很久了，但是我又怕会其他食物吃相克，地瓜和什么不能一起吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2023-04-21