银耳煮多长时间可以吃
2023-04-21
问题描述：我出差回来的时间买了一些新鲜的银耳，用来美容养颜，想知道银耳煮多长时间可以吃?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
按开锅算，煮10到15分钟就行，这时汤液已变得比较粘稠，最好配上南瓜一起煮，味道黏黏的，甜甜的，挺好的。银耳若是只追求煮熟，十分钟轻松煮熟，若是要炖煮的黏稠并煮出营养，需要住1-2个小时的时间，当然，用砂锅或者电饭煲或许更能煮烂些。
2023-04-21