南瓜是发物吗
2023-04-21
问题描述：我患有胆结石，刚做了手术治疗，说平时不能吃发物，今天喝了南瓜汤，南瓜是发物吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
南瓜不属于发物，是一种瓜菜，内含蛋白质，胡萝卜素，多种维生素，矿物质等营养成分。南瓜中的果胶成分丰富，可以帮助清除机体内的细菌和杂质。南瓜还可保护胃黏膜，促进消化与吸收，有润肠通便之效，对肝癌和结肠癌也有一定的预防作用。
2023-04-21