莜面的功效
2023-04-21
问题描述：我患有糖尿病，我在饮食方面是很注意的。但是我很喜欢吃莜麦面的，莜面的功效?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
莜面可以补充给人体核黄素，钙，铁，磷等微量元素，促进人体的生长发育，对预防糖尿病，冠心病，高血压等疾病具有较好的作用。莜面里含有亚油酸，能促进人体的新陈代谢。
2023-04-21