生葱的功效与作用是什么
2023-04-21
问题描述：我特别喜欢吃大葱，特别是和小青菜一起吃，生葱的功效与作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
大葱能增进食欲，大葱中含有挥发性物质叫做烯丙基硫醚，有壮阳功效，因为大葱性温味辛，大葱的辛辣味是由于有机硫，并且大葱的葱白中含有大量的大蒜素，而大葱的葱白部分特别多，从而刺激肾上腺素的产生。对于风寒感冒，因受寒而不适有很好的疗效，大葱能够驱寒。
2023-04-21