皮皮虾的营养价值及功效有哪些
2023-04-21
问题描述：我家今天买了好多皮皮虾，家里人说皮皮虾对身体很好，营养价值及功效有哪些?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
营养价值非常高的虾类，是一种珍贵的海产品，其肉质不仅水分较多，而且香甜嫩滑，皮皮虾的蛋白质含量非常高，达到20%之多，里面含有少量的纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动。
2023-04-21