藏红花可以直接泡水喝，这样可以最大程度的发挥藏红花的药效，但是由于藏红花的活血化瘀功效很强，所以孕妇或者是处于经期的女性最好不要服用，藏红花可以泡酒喝，具有良好的滋补益气功效，在煲粥或者是煲汤时，可以放入一些藏红花，具有良好的消肿止痛、滋肝补肾的功效，有益于身体健康。