鸡汤的功效具有以下几种:鸡汤中含有丰富的蛋白质，可以为人体增强体力，有强壮身体的作用；鸡汤中所含有的钙、磷、铁、煤、钾、钠等营养物质，可以促进青少年或者是婴儿的生长发育；鸡汤中含有丰富的维生素a，可以很好的保护、维持视力；具有温中、益气的功效，可以有效的保护心血管的健康。