葡萄的营养价值葡萄的作用及功效有哪些
2023-04-21
问题描述：我非常喜欢吃葡萄，葡萄的营养价值以及葡萄的作用及功效有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
葡萄含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸、果糖、钙、铁、磷、钾等营养成分，具有补气益血、滋养肝肾的功效，又能缓解疲劳和神经衰弱。葡萄能降低血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，有预防心脑血管疾病的作用。
2023-04-21