红枣不能和哪些东西一起吃
2023-04-21
问题描述：我迷上了养生，近期很喜欢各种东西泡茶喝，今天准备吃红枣，红枣不能和哪些东西一起吃呢?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
红枣不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
2023-04-21