孕妇排骨汤怎样做才有营养
2023-04-21
问题描述：我怀孕30周了，家里最近买了一些排骨，医生说怀孕喝排骨汤是有益的，孕妇排骨汤怎样做才有营养？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
孕妇排骨汤有营养做法是，排骨，萝卜切块，排骨焯水，加八角，生姜，煮30分钟，加入白萝卜煮烂，也可加玉米，做法同上，猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为孕妇提供钙质，适合做孕妇排骨汤。
2023-04-21