孕妇吃鹅蛋并不能去黄疸，黄疸是胆红素，胆红素在体内的代谢过程中，鹅蛋并不能起到促进代谢的作用，如果出现胆红素升高，一定要明确胆红素升高的原因是什么，然后再对症给予治疗，例如梗阻性黄疸或者自身溶血性黄疸或者是肝细胞损伤造成的黄疸，治疗方式都是不一样的，鹅蛋只是单纯的蛋白质并不能对胆红素代谢起到帮助作用。