猪蹄通草下奶汤的做法
2023-04-21
问题描述：我刚刚升级为宝妈，还正在坐月子期，听朋友说可以做猪蹄通草下奶汤，猪蹄通草下奶汤的做法是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
猪蹄通草下奶汤的做法是把猪蹄洗净，从中间劈开成两块，姜洗净切片，备好生花生仁、通草，取一个锅把劈开的猪蹄放进去，加自来水淹住猪蹄，开火烧沸，关火。待一小会捞出控水，把锅里用过的沸水晾凉后倒掉，把过水的猪蹄放入锅里，加自来水淹过猪蹄，放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸。
2023-04-21