猪肉鸡肉鹅肉哪个含有的嘌呤高
2023-04-21
问题描述:我前两天去菜市场买了几种肉,我患有痛风,猪肉鸡肉鹅肉哪个含有的嘌呤高?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸡肉是日常生活中比较常见的一种禽类食物。虽然肉制品中含有的嘌呤含量都比较高,但是鸡肉是比较少见的一种低嘌呤食物。每100克鸡肉中只含有0.4毫克的嘌呤含量,要比鹅肉低90%。所以痛风患者和高尿酸血症患者在饮食方面是可以放心吃鸡肉的,不需要担心吃鸡肉而引发的高尿酸血症,但是需要注意猪肉、羊肉等肉制品建议少吃。
2023-04-21