白醋白酒泡大蒜的功效
2023-04-21
问题描述:我的血脂很高,我的朋友说可以吃一些白醋白酒泡大蒜,白醋白酒泡大蒜的功效与作用时候是什么?该怎么做?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
具有去腥腻和助消化的作用,同时也具有避毒的功效。把糖和醋倒入锅中,加适量水熬煮,滚开后再熬2分钟放凉备用,烧一锅淡盐开水,放凉后放剥好的带皮的蒜瓣,泡上半天到一天。泡好后放在阴凉通风处,后将蒜放入容器中,倒糖醋汁密封在阴凉处一个月,就可以了。
2023-04-21