西兰花和虾一起吃行吗
2023-04-21
问题描述:我经常的做西兰花炒虾仁这道菜,但是昨天听说西兰花和虾一起吃会中毒的,西兰花和虾一起吃行吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
西兰花可以和虾一起吃。西兰花里面的营养成分是比较丰富的,而且经常吃西兰花还可以补充身体的蛋白质,还有就是碳水化合物,虾中主要含有蛋白质、维生素A,以及钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物质元素,这两种食物成分不相克,是可以一起食用的。
2023-04-21