哪些食物含有大量的胡萝卜素
2023-04-21
问题描述：我听别人说多吃些含胡萝卜素的东西对身体好，不知道哪些食物含有胡萝卜素，哪些食物含有大量的胡萝卜素？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜，橘子，芒果，空心菜，甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类，脂肪，挥发油，胡萝卜素，维生素等营养物质，平时多食用胡萝卜素多的食物，对身体非常有帮助。
2023-04-21