喝红茶是能够帮助消暑止渴的，红茶中含有的糖类、茶多酚等物质，能够不断刺激口腔分泌唾液，以达到解渴，并能够产生清凉感。红茶中含有咖啡因物质，会导致神经中枢系统兴奋，在睡前喝红茶容易影响睡眠。喝红茶咖啡因的兴奋效果很可能导致神经衰弱。