刚摘的木耳吃了有什么危害
2023-04-21
问题描述：我这两天摘木耳去了，本来想吃新鲜的木耳，朋友说刚摘的木耳吃了有害处刚摘的木耳吃了有什么危害？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
新鲜的木耳是不能吃，干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分卟啉，卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。
2023-04-21