杜仲猪腰汤的做法
2023-04-21
问题描述：我这几天在研究煲汤，准备给老公一个惊喜，不知道杜仲猪腰汤的做法?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
需要适量的猪腰，韭菜，香葱，生姜，鸡蛋，啤酒。将猪腰切片。切好的猪腰放入盆中，并倒入啤酒，泡5-10分钟左右。浸泡好的猪腰，放在冷水锅里煮开。捞出并清洗干净。锅中放入油，葱，姜，再倒入猪腰翻炒。打2个鸡蛋，将韭菜洗干净，并切成段。锅里加水烧开，至汤汁发白。放入切好的韭菜和鸡蛋。
2023-04-21