香菇不能和什么食物一起吃
2023-04-21
问题描述：我刚开始学做饭，听说香菇和别的食物搭配容易中毒。香菇不能和什么食物一起吃呢？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
香菇是一种高蛋白质，低脂肪，低热量的菌菇类食物。但香菇不宜与以下食物同吃，香菇与河蟹一起吃会易诱发结石，香菇与鸽肉一起吃会引起痔疮，香菇与西红柿一起吃破坏类胡萝卜素，香菇与鹌鹑一起吃会面生黑斑，香菇与野鸡一起吃会引发痔疮等。
2023-04-21