常吃豆豉有害吗
2023-04-21
问题描述：我的家人特别喜欢吃豆豉，每次炒菜都会放，可别人说豆豉吃多了不太好，常吃豆豉有害吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
正常，食用豆豉是不会对身体造成伤害的，但是由于豆豉十分容易变质腐坏，而人们吃饭变质腐坏的豆豉，则会对身体造成伤害，不过也不要大量食用，其中盐的含量非常高。
2023-04-21