辨别真假蜂蜜方法是什么
2023-04-21
问题描述:我今天去小摊子上买了一瓶蜂蜜,家里人都说不好,辨别真假蜂蜜方法是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蜂蜜要是没有加工,使劲摇晃,是有气泡产生的,真正的蜂蜜是不会那么纯的,看着不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳,非常的透明,一般呈浅黄或深黄色,真蜂蜜的蜜味比较浓,而且比较纯正,糖的成分也比较适中,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉。而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。
2023-04-21