减肥可以吃豆芽，豆芽的热量很低，几乎不含糖类和脂肪，并不会导致体内脂肪和热量的堆积，也不会出现体型发胖的现象。豆芽含有维生素C和膳食纤维，大量食用豆芽可以使人体产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，还可以抑制体内脂肪的增生，防止体内脂肪堆积导致出现的肥胖症状。