吃西红柿可以减肥，西红柿几乎全由水造，食之饱肚卡路里又低，用来减肥比较合适。但西红柿除了维生素C外就别无其他营养，可以把作为晚上的主食，配合每天跑步半个小时以上，一日三餐不要吃得过饱。睡前三小时不要吃任何的食物，达到理想的效果。