吃猪脑有什么好处和坏处
2023-04-21
问题描述：我平时特别喜欢吃猪肉，尤其是猪脑，听说营养价值非常高，吃猪脑有什么好处，有什么坏处？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
吃猪脑的好处是以帮助人们增加身体的免疫力、促进身体的新陈代谢的功效与作用，同时还有着可以帮助人们提高头脑的思维方式的功效与作用。坏处是含胆固醇较多，故高血脂及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。
2023-04-21