乌鸡下奶汤的做法是什么
2023-04-21
问题描述:我生完孩子有很长一段时间了,但是就是没有奶,别人说乌鸡汤下奶,这个做法是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
花胶乌鸡汤材料乌鸡半只、花胶20克、当归2片、红枣6个、黄芪5克、姜2片、香菇5个、盐1小勺。花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水。洗净切块过下开水放入炖盅内。乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水。选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味。乌鸡汤下奶是很不错的。
2023-04-21