维生素c促进铁吸收吗
2023-04-21
问题描述:我小孩经常生病感冒,一生病就很久都好不了,还贫血,现在维生素c促进铁吸收吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
维生素c能够还原被氧化的铁,能促进人体对铁剂的吸收。维生素c是水溶性维生素,能促进铁的吸收,经人体吸收后被氧化稳定成三价铁,而维生素c能够还原氧化铁,从而促进人体对铁剂的吸收。
2023-04-21