苦丁茶可以降血脂、清热解毒、明目的功效等。从中医的角度讲，苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用。苦丁茶性偏苦寒，损阳伤脾胃，只适合热重的人饮用，如口干、口苦、苔黄且体质强壮，平时很少腹泻的人。盲目清热会伤胃阴、损脾阳，甚至还会引起消化功能的紊乱。偶尔火重时，可以泡上一杯泻火。注意：风寒感冒的人不适宜喝，寒虚体质者不宜喝，慢性肠胃炎患者不宜喝，经期和新产妇不宜喝。