吃了螃蟹能吃山楂吗
2023-04-21
问题描述：我今天早上吃了一些螃蟹，吃撑了，我想吃点山楂消食，吃了螃蟹能吃山楂吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
不能，山楂与海产品不宜同时食用，因为海产品中，含有丰富的钙，铁，碳碘等矿物质和蛋白质，山楂中含有鞣酸，若与海产品同时，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心，呕吐，腹痛等症状，所以同时用食会对身体产生伤害。
2023-04-21