鸡搭配什么炖有营养
2023-04-21
问题描述：我最近身子有些虚，就买了只鸡回来补补，鸡什么搭配炖比较有营养呢？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸡肉含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，可以与西洋参，天麻，红参，黄芪，党参同时炖，营养更丰富，更有利于恢复健康，当归炖鸡可以预防贫血，西洋参炖鸡，可以增强人体的抵抗力，滋阴补气，黄芪，党参可以调理脾胃，补中益气，增强脾胃功能，鸡肉中含有丰富的钙，可以促进骨骼的发育。
2023-04-21