猪耳朵的营养价值及功效
2023-04-21
问题描述：最近感觉身体不舒服，医生建议我吃猪耳朵，那么猪耳朵的营养价值及功效有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙离子、磷离子等微量元素，可以维持身体新陈代谢所需要的能量。猪耳朵可以补脾胃、益气活血。对于一些气血亏虚或者是脾胃虚弱的人群有保健作用。
2023-04-21